6 martie 2015

Tort de ciocolata cu crema fina de branza

Print




  Titlul pare ca spune totul despre tortul acesta! Un desert divin, ideal pentru a fi servit la o ocazie speciala si cu care va veti impresiona cu siguranta musafirii!


Ingrediente:
(pt. un tort cu diametru cca 22cm)
Pentru blat:
250 gr faina de tip 000
25 gr cacao
120 gr unt nesarat, la temperatura camerei
300 gr zahar fin
2 oua mari
240 ml lapte batut sau iaurt
1 lingurita cu bicarbonat de sodiu
1 lingura otet
1/2 lingurita praf de copt
1 lingurita esenta de vanilie
un praf de sare

26 februarie 2015

Cartofi umpluti

Print



Ingrediente:
6 cartofi roz de marime medie
1 ou
150 gr smantana cu 20% grasime
150 gr kaizer sau sunculita afumata
patrunjel verde tocat marunt
2 linguri ulei de masline
sare si piper alb dupa gust

12 februarie 2015

Placinta cu mere si nuca

Print



    Placinta cu mere si nuca este una din preferatele noastre in sezonul rece. De data aceasta am facut-o putin altfel, si parca a fost si mai buna!


Ingrediente:
Pentru placinta:
16 foi de placinta cu dimensiuni 32x22cm
1kg mere dulci
150 gr unt
3-4 linguri cu miere
250 gr miez de nuca
1 lingura esenta de vanilie

2 februarie 2015

Tocanita de naut cu carne de porc

Print




Ingrediente:
0,8-1 kg carne de porc fara os
3 conserve de naut la 400 gr/buc.
3 cepe mari
un ardei gras rosu
un morcov
400 gr rosii cuburi din conserva
2 linguri cu bulion de ardei
300 ml supa de carne
50 ml ulei
o legatura patrunjel verde
sare 

23 ianuarie 2015

Prajitura cu crema de lamaie

Print



Ingrediente:
Pentru foi:
2 oua de marime medie
8 linguri cu lapte
8 linguri cu zahar
8 linguri cu ulei
2 lingurite bicarbonat de amoniu stins cu otet
coaja rasa de la o lamaie
aprox. 500-550 gr faina de tip 000
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...